Nebojte se při přípravě zálivek experimentovat podle vlastní fantazie. A hlavně si nezapomínejte zapisovat kombinace, které se osvědčily!
Suroviny
med
1
PL
tekutý
hořčice dijonská
3
PL
jablečný ocet
4
PL
olivový olej
6
PL
sůl
pepř
čerstvě mletý, podle chuti
1 Prošlehejte 1 lžíci tekutého medu, 3 lžíce dijonské hořčice, 4 lžíce jablečného octa a 6 lžic olivového oleje. Osolte, opepřete a dolaďte podle chuti.
NĚCO NAVÍC
Skvělá k potočnici, portuláku, čekance, ale také ke směsi salátových listů, kterou můžete podle chuti doplnit rajčaty. Ladí i ke grilovanému vepřovému masu.
Foto: Ant Duncan
Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media
