Můj Apetit

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Medovo-hořčicová zálivka
Medovo-hořčicová zálivka
ZDROJ: Olive Magazine/Immediate Media
sdílet:

Medovo-hořčicová zálivka

4.2/5 Počet hodnocení: 39
Do 10 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 945 kcal
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 18 g
Tuky 88 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Přeskočit na recept

Nebojte se při přípravě zálivek experimentovat. Zálivka na salát by měla být výrazná, neměla by postrádat říz, sladkost a kyselost. To zajistí třeba med a hořčice.

Související recepty

Suroviny

med 1 PL
tekutý
hořčice dijonská 3 PL
jablečný ocet 4 PL
olivový olej 6 PL
sůl
pepř
čerstvě mletý, podle chuti

Postup

1

Prošlehejte med, hořčici, jablečný ocet a olivový olej. Osolte, opepřete a dolaďte podle chuti.

NĚCO NAVÍC

Skvělá k potočnici, portuláku, čekance, ale také ke směsi salátových listů, kterou můžete podle chuti doplnit rajčaty. Ladí i ke grilovanému vepřovému masu.

Foto: Ant Duncan
Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2020/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2020/7

Apetit magazín

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?
  • Zajímavosti

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?

Vánoce bez másla? To si snad ani neumíme představit! Je základem dokonalého cukroví, zjemní slavnostní pokrmy a dodá jim tu správnou chuť. Ale víte, jak poznat to opravdu nejlepší? Prozradíme vám, jak technologie výroby ovlivňuje jeho...