0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Zálivka s modrým sýrem
ZDROJ: Apetit
sdílet:
2.8 / 5. Počet hodnocení: 14
Do 10 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 327 kcal
Bílkoviny 12 g
Sacharidy 7 g
Tuky 28 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Zalijte si salát zálivkou ve francouzském stylu. Hlavně nezapomeňte napřed zeleninu pořádně osušit.

Suroviny

sýr s modrou plísní 50 g
podmáslí 30 ml
zakysaná smetana 1 PL
majonéza 1 PL
vinný ocet bílý 1.5 ČL
cukr 2 špetky
česnek sušený špetka
sůl
pepř
čerstvě mletý

1 V misce vidličkou zpracujte 50 g sýra s modrou plísní a 30 ml podmáslí, aby směs připomínala sýr cottage.

2 Důkladně vmíchejte vrchovatou lžíci zakysané smetany, 1 lžíci majonézy, 1½ lžičky bílého vinného octa, 2 špetky cukru, špetku sušeného česneku, sůl a pepř. Ideální k listovému salátu.

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/6

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je jádro domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Obchod Apetit