Zalijte si salát zálivkou ve francouzském stylu. Hlavně nezapomeňte napřed zeleninu pořádně osušit.
Suroviny
sýr s modrou plísní
50
g
podmáslí
30
ml
zakysaná smetana
1
PL
majonéza
1
PL
vinný ocet bílý
1,5
ČL
cukr
2
špetky
česnek sušený
špetka
sůl
pepř
čerstvě mletý
Postup
1
V misce vidličkou zpracujte 50 g sýra s modrou plísní a 30 ml podmáslí, aby směs připomínala sýr cottage.
2
Důkladně vmíchejte vrchovatou lžíci zakysané smetany, 1 lžíci majonézy, 1½ lžičky bílého vinného octa, 2 špetky cukru, špetku sušeného česneku, sůl a pepř. Ideální k listovému salátu.