0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Špízy z panenky s fazolkami

Špízy z panenky s fazolkami

3.4 / 5. Počet hodnocení: 10
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1945 kcal
Bílkoviny 134 g
Sacharidy 131 g
Tuky 84 g
Vláknina 21 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Elegantní večeře, která ve vás vyvolá sladké vzpomínky na léto!

Suroviny

Na omáčku
máslo 2 PL
med 60 ml
pomerančová šťáva 60 ml
sušená pomerančová kůra 2 ČL
najemno nastrouhaná
hořčice dijonská 2 PL
BBQ omáčka 60 ml
Na dokončení
panenka 600 g
jablko 1 ks
menší, bez jádřinců a na klínky
cibule červená 1 ks
na klínky
olej
na opékání
fazolky zelené 500 g
máslo 2 PL
sůl
chilli sušené
lze vynechat

1 Na omáčku v rendlíku rozpusťte máslo, přidejte ostatní ingredience, promíchejte a lehce svařte. Sundejte z plotny a odložte 1/3 omáčky stranou k podávání.

2 Panenku nakrájejte na kousky a postupně je střídavě s klínky jablek a cibule napichujte na špejle. Potřete je omáčkou (máte-li čas, nechte je v omáčce marinovat).

3 V (grilovací) pánvi rozpalte olej a špízy na něm opékejte ze všech stran. Při opékání je ještě potírejte připravenou omáčkou.

4 Fazolky krátce poduste na másle. Osolte a podávejte se špízy a omáčkou.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2020/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2020/2

Apetit magazín

Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo
  • Tipy a triky

Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo

Guláš, svíčková a knedlo vepřo zelo, když je tahle trojice na poledním menu v restauraci, máme problém se rozhodnout. Pro dnešek máme ale jasno! Dejte si s námi to nejlepší knedlo vepřo zelo, máme pro vás tipy na jedno z nejlepších českých...
Jak na bezlepkový chléb?
  • Jak na to

Jak na bezlepkový chléb?

Ať už patříte mezi celiaky nebo chcete svůj jídelníček odlehčit, máme pro vás tipy, jak si doma připravit chutný bezlepkový chléb. Vyplatí se používat kupované bezlepkové směsi nebo je lepší spolehnout se na vlastní síly? Připravte si s...
Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti
  • Zajímavosti

Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti

Pozitivní účinky kombuchy na lidský organismus jsou známy již tisíce let. Jedná se o fermentovaný nápoj, který je díky živým kulturám bohatý na probiotika, antioxidanty a mnoho dalších prospěšných látek. Jak si kombuchu připravit doma? ...
AD
Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!
  • Nakupujeme

Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!

Věděli jste, že domácnosti jsou odpovědné až za 53 % potravinového odpadu? Tento alarmující údaj, zveřejněný organizací Zachraň jídlo, nám může posloužit jako odrazový můstek ke změně. Naučíme-li se lépe hospodařit, bude to mít pozitivní...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč