Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty s panenkou

Panenka patří je nejcennějším kusům vepřového, protože jde o velmi jemné maso. V podstatě jde o stejný sval, jakým je u hovězího svíčková. Příprava panenky je navíc extra rychlá, hodí se proto na minutky a různé typy stir-fry pokrmů ale i do omáček nebo na řízky. Panenka je vždycky měkká, takže je sázkou na jistotu i pro úplné kuchařské začátečníky. 

  

  • Vepřová panenka se nachází pod bedry.
  • Hmotnost panenky se pohybuje mezi 350 až 700 g, v závislosti na velikosti poraženého zvířete.
Zobrazit celý popis ›
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
< 60 min
4,5
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
Řízečky z vepřové panenky
< 90 min
4,3
Řízečky z vepřové panenky
Grilovaná panenka
< 60 min
4,4
Grilovaná panenka
Šťavnatá vepřová panenka
< 45 min
3,6
Šťavnatá vepřová panenka
Empanada
> 60 min
4,8
Empanada
Řízečky v bramboráku
< 50 min
3,8
Řízečky v bramboráku
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou
< 60 min
4,2
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou
Vepřové medailonky s camembertem
< 30 min
4,2
Vepřové medailonky s camembertem
Živáňská pečeně
> 120 min
3,8
Živáňská pečeně
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
< 25 min
4,1
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Vepřové na hořčici a smetaně
< 45 min
4,7
Vepřové na hořčici a smetaně
Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami
< 60 min
4,7
Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami
Pečené cukety s vepřovou panenkou
< 60 min
4,4
Pečené cukety s vepřovou panenkou
Grilovaná panenka s bylinkovou chimichurri a pečenými bramborami
< 45 min
4,8
Grilovaná panenka s bylinkovou chimichurri a pečenými bramborami
Francouzské vepřové ragú
< 45 min
4,4
Francouzské vepřové ragú
Salát s vepřovou panenkou
< 60 min
4,5
Salát s vepřovou panenkou
Pečená panenka plněná sušeným ovocem
< 60 min
3,7
Pečená panenka plněná sušeným ovocem
Noky s houbami a medailonky z panenky
< 45 min
4,2
Noky s houbami a medailonky z panenky
Vepřová saltimbocca
> 60 min
4,2
Vepřová saltimbocca
Pečená vepřová panenka s broskvovou salsou
< 60 min
4,9
Pečená vepřová panenka s broskvovou salsou
Panenka s perníkovou omáčkou
> 60 min
4,2
Panenka s perníkovou omáčkou
Vepřová panenka v bylinkách s pečenou zeleninou
> 60 min
4,5
Vepřová panenka v bylinkách s pečenou zeleninou
Vepřová panenka s bílým chřestem
< 30 min
4,0
Vepřová panenka s bílým chřestem
Vepřová panenka ve slanině s liškami
< 60 min
5,0
Vepřová panenka ve slanině s liškami

Všechny kategorie článků

Kolekce receptů Zajímavosti Lidé a jídlo Tipy a triky Tipy na víkend Tipy redakce Jak na to Kvízy Zdraví a výživa
  • Apetit
    • Měsíčník
    • 132 stran
    • Aktuální číslo 5/2025
  • Časopis Apetit je psán s opravdovou chutí a je určen nové generaci žen a mužů, pro které je vaření spíše koníčkem a společenskou zábavou než nutností
    Celý popis
  • obrázek magazínu AKTUÁLNÍ VYDÁNÍ APETIT 05/2025
    Náhled
  • Jana Kopecká, Šéfredaktorka
    Květnové číslo Apetitu, přináší čerstvou jarní zeleninu v mnoha podobách – v salátech, jako přílohu k pečenému masu, v sladkých dezertech.
    Fotka Jana Kopecká, Šéfredaktorka
  • Koupit předplatné