0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Rychlá sýrová polévka z taveňáku

Rychlá sýrová polévka z taveňáku

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 981 kcal
Bílkoviny 38 g
Sacharidy 23 g
Tuky 82 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

cibule 1 ks
máslo
mražená zelenina ½ bal
párky 2 ks
krémový sýr 200 g
česnek 2 stroužky
sůl
pepř

Postup

1

V kastrolu rozpustíme asi 50 g másla, přidáme na malé kousky nakrájené párky, posmažíme a asi po 3 - 4 minutách přidáme najemno nakrájenou cibuli. Společně pak ještě necháme asi 2 minuty, než dokud cibule nezesklovatí.

2

Přidáme mraženou zeleninu a a špetku soli. Směs promícháváme asi 5 minut, pak zeslabíme plamen, zeleninu nahrneme na jednu stranu kastrolu a na druhou dáme tavený sýr.

Kostky tav. sýru nejdřív z osobou stran prohřejeme a pak vmícháme k zelenině (prohřátý sýr se lépe se zeleninou smíchá).

3

Na vzniklou zeleninovo - sýrovou směs nasypeme hladkuo mouku a asi 1 minutu popražíme na mírném ohni. Pak zalijeme cca 1, 5 l vody (může být víc nebo míň, podle toho, jak moc hustou máte rádi polévku).

4

Polévku přivedeme k varu a přidáme kostku masoxu, pak vaříme ještě dalších 10 minut s občasným promícháním.

5

Na závěr přidáme podrcený česnek a ochutíme solí, pepřem, kdo má rád, může přidat i trošku podrcené majoránky. Polévka je vynikající, když si ji posypete čerstvou pažitkou.

Tip: Mraženou zeleninu můžete zaměnit za čerstvou.

Autor: night.shine

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč