Nová registrace Zapomenuté heslo

< 60 min
0,0 (0x)
9. 7. 2014
Tortilly z pšeničné mouky
Tortilly z pšeničné mouky


< 60 min
0,0 (0x)

V míse smícháme mouku, sůl a prášek do pečiva, přidáme kousky másla a rukou máslo zapracujeme. Následně do směsi vlijeme teplou vodu a rukou zpracujeme těsto do tvaru koule. Pokud se těsto lepí, přidáme trochu více mouky, pokud je moc suché trochu více vody. Z těsta vytvarujeme kuličky o velikosti většího golfového míčku. Necháme 30 minut po utěrkou odpočinout. Na pomoučněném vále pak vyválíme z kuliček placky charakteristické pro tortilly. Na rozpálené pánvi bez oleje pak placku po každé straně opražíme (cca 1 - 2 min). Podáváme teplé či studené - jak kdo má rád. Lze naplnit např. zeleninou a salsou. Tip: pokud se vám tortilly zdají moc suché, pokládejte je na sebe a přykryjte pokličkou, zvlhnou.


Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

  • Energie 481 kcal
  • Bílkoviny 11.25 g
  • Sacharidy 85.25 g
  • Tuky 10.5 g
Ukázat všechny hodnoty Skrýt