0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Malinovo jogurtový dort

Malinovo jogurtový dort

Hodnocení receptu
4.5/5 Počet hodnocení: 12
Více než hodinu

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4444 kcal
Bílkoviny 829 g
Sacharidy 115 g
Tuky 67 g
Vláknina 14 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

Na piškotový korpus o velikost klasické dortové formy
vejce 3 ks
malé
třtinový cukr 50 g
mouka 50 g
polohrubé nebo pšeničné celozrnné, popř. mix obou
Na náplň
3 ks
malinový jogurt lze jeden nahradit bílým a dosladit stévií
želatina 6 plátek
maliny 200 g
lze nahradit jiným lesním ovocem
Nejprve upečeme piškotový korpus (vyšlehat bílky s cukrem do pěny, přidat k nim žloutky a nakonec jemně vmíchat mouku, péct v rozehřáté troubě na 200/180° cca 10 minut). Korpus prořízneme na polovinu (vrchní část použijeme jako poslední vrstvu na ztuhlý dort). Na 10 minut namočíme želatinu do cca 100 ml studené vody. V míse ušleháme šlehačku, do které zašleháme jogurty. Změklou želatinu rozpustíme nad horkou lázní a vmícháme ji do náplně. Náplň vlijeme na spodní část korpusu umístěnou v dortové formě, ve které se pekla. Na náplň poklademe ovoce a celé dáme ztuhnout do lednice (cca 4 hodiny). Na ztuhlý dort položíme vrchní část korpusu.
Autor: folly22

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč