Maliny - recepty s malinami

Maliny jsou výborné pro přípravu dezertů, zmrzlin a krémů. Ale jejich sladkost dobře ladí is pikantními chutěmi nebo s čokoládou. Dají se přidat do salátů či do masitých či zvěřinových jídel. Maliny lze zavařovat i mrazit.

• Maliny obsahují antioxidanty a vitamín B, který zase pomáhá bojovat se stresem a zklidňuje.
• Kromě vitamínů obsahují maliny také nezanedbatelné množství fosforu, železa, vápníku a zinku.
• V malinách se nacházejí třísloviny, které pomáhají čistit střeva a odvodňují. I proto se jejich konzumace doporučuje při hubnutí.