0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Houbová polévka se slaninou a červeným vínem

Houbová polévka se slaninou a červeným vínem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 792 kcal
Bílkoviny 26 g
Sacharidy 43 g
Tuky 38 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

houby 300 g
cibule 1 ks
rostlinný olej 1 PL
slanina 40 g
mouka pšeničná hladká 30 g
voda
bujon zeleninový
smetana 4 PL
sůl
pepř
víno červené 2 dcl

Postup

1

Očištěné,nakrájené houby a cibuli podusíme i na oleji. Přidáme rozškvařenou slaninu, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou s bujonem a povaříme 20 minut.

2

Pak přidáme smetanu, osolíme,opepříme a nakonec přilijeme víno.

Autor: katka6

Obchod Apetit