Suroviny
mouka pšeničná polohrubá
1
krystalový cukr
1
tuk
1
lze nahradit máslem
kypřicí prášek do pečiva
1
bal
vejce
2
ks
mléko
1
Mouku promícháme s cukrem a přidáme maslo, pomoci rukou vše prohněteme do drobenky.
1/4 drobenky odebereme stranou použijeme pak na posypaní
Zbylou drobenku dáme do mísi. Přidáme třičtvrtě sáčku kypřícího prášku ( možno i celý)
2 vejce a mléko, vše promícáme a vlijeme na vymazaný plech a posypeme ovocem ( v zimě můžete použít mražené ovoce nebo kompotované)
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 C asi 3/4 hod horní spirála 1Omin dolní spirála
V případě pečení v mikrovlné troubě pečeme 15 minut na funkci crisp)
Nekdy do tešta použiji pro chut kakao ( granko)
V případe že by jste chtěli dělat s jablky doporučuji jedno menší jablko nastrouhat do těsta.