Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Zeleninový salát s řízečky

Řízky v cornflakes děti nadchnou. V kombinaci se salátem tvoří večeři, při které synek či dcerka nebudou odmlouvat.

Vydání: 2005/9
Autor:
Hodnocení:
3 (hlasy)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
PT25M
Smažení 0:25
Salát Americká

Ingredience

    • 4 kuřecí prsíčka
    • 1 rozšlehané vejce
    • 2 lžíce hladké mouky
    • 1 malou misku neochucených cornflakes
    • olej na smažení
    • sůl na dochucení

    Na salát:

    • 1 hlávku ledového (nebo jakéhokoli jiného) salátu
    • 1 salátovou okurku
    • 20 třešňových rajčátek
    • 4 mrkve
    • 8 ředkviček
    • 4 lžíce panenského olivového oleje
    • balzamikový ocet na dochucení
    • pažitku, případně limetku na ozdobení

Příprava jídla

1. Salát natrhejte na kousky, rajčátka rozpulte, očištěnou ­mrkev nahrubo nastrouhejte, oloupanou okurku nakrájejte na půlkolečka a ředkvičky nasekejte na jemné plátky. Zeleninovou směs ochuťte balzamikovým octem a olivovým olejem a rozdělte na talíře.

2. Cornflakes pomocí lžíce nebo vařečky rozdrťte. Kuřecí ­prsíčka naklepejte, lehce osolte, obalte v hladké mouce a potom vložte do rozšlehaného vejce. Nakonec pořádně ­přitiskněte nadrcené cornflakes. Obalená prsíčka osmahněte na pánvi na rozpáleném oleji.

3. Řízečky nakrájejte na tenké proužky, naskládejte na salát a ozdobte pažitkou a případně měsíčky limetky.
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Dětské hody

Dětské hody

Indiánské kuře

Mléčná rýže s čerstvým ovocem

Masové koule na grilu

REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
Recept se nachází v č.9/05, str.48

Přidat komentář