Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Salát z bílých fazolí a rajčat
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.3/5 Počet hodnocení: 6
Do 30 minut Velmi snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1596 kcal
Bílkoviny 94 g
Sacharidy 278 g
Tuky 51 g
Vláknina 79 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jemná chuť křehkých fazolí se skvěle doplňuje se šťavnatými rajčaty, křupavou cuketou a cibulkou i s pikantní zálivkou.

Suroviny

fazole 400 g
bílé, konzervované, velké, slité, propláchnuté
rajče 500 g
malá, pevná, na půlky
menší, na kostičky
najemno
sůl
pepř
olivový olej 3 PL
kmín 1 ČL
drcený
petrželka
sekaná, lze nahradit koriandrem

Postup

1

Fazole, rajčata, cuketu a cibulku vsypte do mísy a promíchejte s trochou soli a pepře. Když mísu přetáhnete fólií, můžete ji takto uchovat v chladu až do doby těsně před podáváním.

2

Citronovou šťávu, olej a kmín na zálivku prošlehejte. Poté promíchejte se zeleninou.

3

Salát ozdobte nasekanou petrželkou nebo koriandrem a ihned servírujte.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2004/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2004/6

Komentáře

10.07.2006 21:35
Salát je dobrý, ale rozhodně ne uchvacující...prostě průměr.

Apetit magazín

Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Edice Apetit se rozrůstá o další novinku. Línou kuchařku jsme ušili na míru všem, kteří rádi dobře jedí, ale nemají čas nebo chuť trávit v kuchyni dlouhé hodiny. Kniha je plná receptů, které pravděpodobně znáte. My jsme je ale zjednodušili...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
339 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč