Fazolové chilli s jarní cibulkou a ředkvičkami

Popis receptu:

Autor: Adéla Špinarová

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

2 lžíce olivového oleje 4 stroužky česneku, nasekané najemno 2 velké cibule, nasekané najemno 3 lžíce sladké papriky ES 3 lžíce mletého kmínu ES 3 lžíce jablečného octa 2 lžíce třtinového cukru 1 plechovka krájených rajčat ES sůl, pepř 2 plechovky červených fazolí, slité K podávání: 450 g uvařené rýže ES 2 jarní cibulky, nasekané 4 ředkvičky nakrájené na plátky

Příprava jídla

Ve velké pánvi rozehřejte olej, přidejte česnek a cibuli a nechte pět minut změknout. Vsypte papriku, kmín a pár minut opékejte, poté vlijte ocet, vsypte cukr a po chvíli přidejte i plechovku rajčat. Podle chuti osolte a opepřete. Vařte deset minut, přidejte fazole a vařte dalších deset minut. Fazolové chilli podávejte s rýží, posypané kousky jarní cibulky a kolečky ředkviček.