Suroviny
olivový olej
2
PL
česnek
4
cibule
2
ks
najemno
paprika
3
PL
sladká
kmín
3
PL
mletý
jablečný ocet
3
PL
třtinový cukr
2
PL
rajčata
1
bal
krájená, plechovka
sůl
pepř
fazole červené
2
bal
slité
K podávaní:
rýže
450
g
jarní cibulka
2
ks
nasekané
ředkvičky
4
ks
na plátky
Ve velké pánvi rozehřejte olej, přidejte česnek a cibuli a nechte pět minut změknout. Vsypte papriku, kmín a pár minut opékejte, poté vlijte ocet, vsypte cukr a po chvíli přidejte i plechovku rajčat. Podle chuti osolte a opepřete. Vařte deset minut, přidejte fazole a vařte dalších deset minut. Fazolové chilli podávejte s rýží, posypané kousky jarní cibulky a kolečky ředkviček.