0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Legendární jhočeská HOUBOVKA od maminky

Legendární jhočeská HOUBOVKA od maminky

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1872 kcal
Bílkoviny 93 g
Sacharidy 141 g
Tuky 98 g
Vláknina 19 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

houby
vývar hovězí 1,5 l
cibule 1 ks
smetana 2
vejce 2 ks
mouka pšeničná hladká 2 PL
olej
lze nahradit sádlem
kmín
sůl 1 PL
pepř

Houbičky očistíme, nakrájíme a necháme okapat. Na oleji a sádle zpěníme cibulku, přidáme okapané houby, osolíme, opeříme, přidáme kmín a zarestujeme (10 min). Přilejelme vývar a vaříme cca 30 minutek. V míse smícháme do hladka smetanu s vejci a hladkou moukou a pomalu přimícháme k povařeným houbám. Lehce prohřejem, necháme odklopenou poklici pomalu promícháváme pod již vypnutým sporákem. Bude se dělat nádherný škraloup, který vmícháváme do omáčky zpět.

Autor: mates175

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč