0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Čokoládové dortíky s jahodovo-malinovou omáčkou

Čokoládové dortíky s jahodovo-malinovou omáčkou

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 7791 kcal
Bílkoviny 75 g
Sacharidy 195 g
Tuky 258 g
Vláknina 32 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

Na dortíky
vejce 3 ks
žloutek 1 ks
moučkový cukr 65 g
mouka pšeničná hladká 35 g
máslo 125 g
měkké
tmavá čokoláda 125 g
pekanové ořechy 50 g
lze použít i vlašské
Na redukci
krystalový cukr 40 g
vodka 25
maliny 120 g
jahody 100 g
Kulaté formičky o průměru 5cm a výšky 6cm vymažeme máslem, vysypeme moukou a dáme vychladit do ledničky. Vejce s cukrem vyšleháme v míse do pěny. Do pěny postupně přidáme mouku, máslo a nakonec opatrně přilijeme rozpuštěnou, ne horkou čokoládu. Umícháme hladké křehké těsto. Spodek formiček vysypeme ořechy a na ně nalijeme těsto. Formičky dáme do ledničky na dalších 30 minut. Pečeme v troubě na 220 stupňů 10 minut. Servírujeme: Dortíky pečte vždy těsně před podáváním. Měli by být teplé, když je donesete na stůl. Nenechte se překvapit jejich tekutým středem. Tak to má být. Těsto si připravte dopředu, v ledničce vydrží i týden
Autor: xveronika

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč