Vysoce osvěžující jogurtová nápoj a pohár v jednom potřebuje pouhou čtvrthodinu vašeho času na přípravu. Všechno ostatní už je na mrazáku.
Související recepty
Suroviny
jogurt bílý
520
g
s kapkou vanilky
jahody
500
g
krupicový cukr
110
g
citronová šťáva
2
PL
mléko
1
l
k podávání
Postup
1
Jogurt dejte do tvořítek na led a vložte do mrazáku na 3–4 hodiny nebo dokud neztuhne. Jahody, cukr a citronovou šťávu smíchejte v kastrůlku a na nejmenším plameni zahřívejte, až se cukr rozpustí.
2
Přiveďte k varu a vařte dvě minuty nebo dokud jahody nezměknou. Odstavte z ohně, rozmačkejte na hladkou hmotu a nechte vychladnout.
3
Pak servírujte: jogurtové kostky ve tvořítku či míse, mléko a jahodové pyré v konvičkách. Do každé skleničky patří zhruba 2 centimetry pyré, 2–3 kostky jogurtu, to vše zalité mlékem.
