Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:
Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny Snadné

Suroviny

meruňky 1 hrnek
sušené, tuhé
jablka 1
sušená, na plátky
fíky 10 ks
sušené, tuhé, rozčtvrcené
brusinky 1
sušené
třešně 1
sušené, kandované
hrušky 1 ks
tvrdá, oloupaná, vykrájená, nakrájená na větší kostky
hořčičné semínko 1
krupicový cukr 330 g
citronová kůra
z jednoho citronu
sušená pomerančová kůra
z jednoho pomeranče
pomerančová šťáva
ze dvou pomerančů
citronová štáva
ze dvou citronů
hořčice 70 g
anglická
vinný ocet bílý 125 ml

Dejte ovoce,hořčičné semínko,cukr a citrusovou kůru do hrnce. Nalijte citrusovou šťávu do odměrky a dolijte vodou na 500 ml tekutiny celkem vlijte do hrnce a přidejte hořčici a ocet. Na středním plameni vařte 20 minut,občas zamíchejte,aby se směs nepřipalovala. Mostardu dejte do horkých čistých sklenic,uzavŕete a nechte vychladnout. Ochutnejte nejdříve za týden. Po otevření uchovávejte v ledničce

Obchod Apetit