Suroviny
meruňky
1
hrnek
sušené, tuhé
jablko
1
sušená, na plátky
fíky
10
ks
sušené, tuhé, rozčtvrcené
brusinky
1
sušené
třešně
1
sušené, kandované
hruška
1
ks
tvrdá, oloupaná, vykrájená, nakrájená na větší kostky
hořčičné semínko
1
krupicový cukr
330
g
z jednoho citronu
sušená pomerančová kůra
z jednoho pomeranče
pomerančová šťáva
ze dvou pomerančů
ze dvou citronů
hořčice
70
g
anglická
vinný ocet bílý
125
ml