Asijské kuřecí špízy
Asijské přísady se ke grilování skvěle hodí.
Vydání: 2009/5
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 4 kuřecí řízky
- 100 ml sójové omáčky
- 2 lžíce sladké chilli omáčky
- 1 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
- 1 lžíce slunečnicového oleje
- 3 stroužky drceného česneku
- sójová omáčka, vařená rýže
NA MARINÁDU
K PODÁVÁNÍ
Příprava jídla
1 Přísady na marinádu promíchejte.
2 Kuřecí řízky pokrájejte podélně na pruhy silné asi 1,5 cm a nechte marinovat 10 minut.
3 Napíchejte na kovové nebo bambusové špejle a grilujte 3–4 minuty z každé strany. Můžete podávat s další sójovou omáčkou na dochucení a s vařenou rýží.
Přidat komentář