Litujeme, k návštěvě tohoto webu musíte povolit JavaScript.

Hrášková polévka se smetanou

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Hrášková polévka se smetanou

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Suroviny

hovězí maso mleté 1 plátek
cibule 1 ks
vývar kuřecí 800 ml
hrášek 1 kg
mražený
smetana 400 ml
sůl
pepř
krutony
zakysaná smetana 1 kelímek
pažitka
Máslo rozpustíme a nechám na něm zesklovatět cibulku. Po té přilijeme 800 ml kuřecího vývaru a přivedeme k varu. Jakmile začne vařit, přisypeme hrášek a vaříme do měkka, zhruba 15-20 minut. Jakmile je hrášek měkký, použijeme tyčový mixér a polévku rozmixujeme do hladka. Přidáme smetanu, dochutíme solí a pepřem a přecedíme přes sítko, aby byla ještě jemnější. Zdobíme lžíci zakysané smetany, krutóny a pažitkou.
Autor: heliskoh

Obchod Apetit