Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Borůvkové muffiny

Popis receptu: 
borůvkový sen, který se rozplyne na jazyku
Autor: Gabriela Petříková
Hodnocení:
33 (hlasy)
Počet porcí: 6
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    120 g másla 1 hrnek pískového cukru 2 vejce 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1/2 lžičky soli 1/2 hrnku mléka 1 vanilkový cukr 2 hrnky borůvek

Příprava jídla

K pečení potřebujeme plech na 12 muffinek (lze běžně zakoupit). Plech buď vymažeme nebo použijeme papírové formičky na muffinky a poté není třeba plech vymazat. Předehřejeme troubu na 190 °C. V míse smícháme elektrickým mixérem cukr a máslo. Přidáme postupně po jednom vejce, mixujeme. Stranou smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidáme do mísy s ušlehaným máslem, cukrem a vejci, přilejeme mléko, a přidáme vanilkový cukr. Borůvky omyjeme, osušíme, lehce prosypeme s troškou hladké mouky a zabalíme do těsta. Po lžičkách vkládáme do plechu. Vršky muffinek posypeme troškou pískového cukru. Pečeme 30 minut nebo do doby, kdy při vložení špejle do středu muffinky se na špejli těsto nelepí. Recept je z americké kuchařky a opravdu muffinky chutnají výtečně.
REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
Moc dobré vláčné muffinky. Borůvky jsem místo v hladké mouce obalila v cukru. Množství těsta vychází na cca 18 kousků.

Přidat komentář