Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Sklenička ananas & med

Nejsnadnější je krém do sklenek nastříkat pomocí plastového sáčku s ustřihnutým rohem.

Vydání: 2013/1
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Počet porcí: na 6-8 skleniček
Doba přípravy: Do 30 minut
PT8M
Opékání 0:08
Pohár

Ingredience

    • 1 čerstvý ananas
    • 2 lžíce medu
    • 1 vanilkový lusk
    • 250 g husté zakysané smetany nebo řeckého jogurtu
    • 2 sáčky vanilkového cukru

Příprava jídla

1 Ananas nakrájejte na kostky. V pánvi zahřívejte 2 minuty med a pak vsypte ananas a podélně rozkrojený vanilkový lusk. Na nízkém plameni nechte karamelizovat 7–8 minut za občasného míchání. Nechte vychladnout.

2 Zakysanou smetanu nebo hustý jogurt rozmíchejte s vanilkovým cukrem a nastříkejte do sklenek. Dejte na 1 hodinu vychladit, aby krém trochu zpevnil. Pak poklaďte karamelizovaným ananasem a podávejte.

NĚCO NAVÍC
Dezert můžete jako obměnu připravit i tak, že 2 sáčky vanilkového cukru a 4 žloutky utřete do pěny a místo zakysané smetany je promícháte s 250 g mascarpone.

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Sklenička šunka, okurka & sýr

Sklenička cuketky, cizrna & parmazánový krém

Sklenička mozzarella, pesto & sušená rajčata

Sklenička feta, olivy & bylinky

Krevety s omáčkou

Malinové tiramisu s pistáciemi

Mini crème brûlée

Medové dezerty

REKLAMA

Přidat komentář