Malinovo-pomerančový pohár

Malinovo-pomerančový pohár

Hodnocení receptu
Průměr: 5 (1)
Do 20 minut Velmi snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2429 kcal
Bílkoviny 15 g
Sacharidy 147 g
Tuky 198 g
Vláknina 24 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Vyberte sklenice, které se na vrchu rozšiřují – vypadají efektně, a navíc se snadno plní

Suroviny

maliny 300 g
čerstvé či mražené
pomeranč 2 ks
pomerančový likér 6 PL
Cointreau či Grand Marnier
moučkový cukr 70 g
smetana ke šlehání 600 ml
piškoty
či máslové sušenky

1Rozdělte maliny do šesti malých sklenic.

2 Do velké mísy jemně nastrouhejte kůru z jednoho pomeranče (pečlivě ho předtím omyjte) a z obou vymačkejte šťávu. Přimíchejte Grand Marnier a cukr.

3 Vytvořte tuhou šlehačku, nejlépe pomocí elektrické metly, a opatrně do ní vmíchejte pomerančovou směs. Ochucenou šlehačkou pak ozdobte maliny. Podávejte s piškoty nebo
sušenkami.

Zkuste to jinak
Můžete použít i jiné druhy ovoce včetně broskví, jahod, borůvek či zmrazené směsi letního ovoce.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/7

Komentáře

Obchod Apetit