Geniálně jednoduché, jednoduše geniální! Vystačíte s doslova pár surovinami...
Suroviny
anglická slanina
4
plátky
velké plátky, nakrájené na čtverečky
máslo
60
g
hnědý cukr
1
PL
nemusí být
sůl
pepř
čerstvě mletý
dýně
1
ks
špagetová dýně upečená stejně jako v receptu na pizzu (viz Něco navíc), dužina rozdělená na špagety
sýr ementál
120
g
možno nahradit čedarem, strouhaný
1 V pánvi na středním ohni opečte slaninu dokřupava, občas promíchejte. Děrovanou sběračkou přeneste na papírové utěrky.
2 Ve stejné pánvi rozehřejte vypečený tuk na středním ohni; vmíchejte máslo, podle chuti oslaďte (není nutné), osolte, opepřete. Přidejte dýňové špagety, promíchejte a prohřejte. Odstavte, vmíchejte sýr. Posypte slaninou. Podávejte.
NĚCO NAVÍC
Dýňi upečte stejným způsobem jako na pizzu ze špagetové dýně.