0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

5 efektních triků, jak zdobit cukroví

cokolada
ZDROJ: Maria Georgieva/Unsplash
sdílet:

Jen upéct, slepit nebo naplnit je chvályhodný počin samo o sobě. Ale pokud chcete svoje cukroví vyšperkovat, nezapomeňte na zdobení. Dekorování kousků cukroví je jako podpis na konci dopisu.
 

Poprášit cukrem nebo kakaem

Nejjednodušší, ale velmi působivé zdobení.

  • Moučkový cukr dejte do velmi jemného sítka a cukroví před podáváním poprašte. Pozor, aby potom už nezvlhlo. Čerstvý poprašek je nejefektnější těsně před servírováním.
  • Stejně můžete použít i kakaový prášek, který se víc hodí na čokoládové a kakaové cukroví.

Namáčení do čokolády

Krásně vypadají linecká srdíčka, hvězdičky, kolečka nebo pracny namočené i jen z poloviny v rozpuštěné čokoládě nebo kakaové polevě.

  • Polevu nebo čokoládu s kouskem másla rozpusťte ve vodní lázni nebo mikrovlnce a cukroví do ni namáčejte. 
  • Další variantou je cukroví, které umístíte na mřížku nebo pečicící papír, čokoládou polít například za pomoci lžíce

Sypání oříšky nebo kokosem

Cukroví potřete krémem či namočte do polevy a položte do namletých ořechů nebo kokosu. U slepovaných kousků můžete takto obalit třeba jen boky.

Barevný kokos

Nejlepší zábava pro děti.

  • Na barevný kokos rozpusťte v troše vody špetku práškové potravinářské barvy a kápněte ji do mikrotenového sáčku se strouhaným kokosem.
  • Protřepávejte tak dlouho, až kokos získá požadovanou barvu.

Vločky, srdíčka, perličky a další jedlé dekorace

Drobného vánočního zdobení nabízejí obchody spousty. Vyberte si podle svého vkusu.

  • Cukroví namočte nejdřív do čokoládové polevy a pak posypte barevnými kuličkami, barevným máčkem nebo na špičku naplněných krémových košíčků vtiskněte perličku či cukrovou vločku.

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit