Příval tepla a energie zajistí ve studených dnech koření, zázvor a chilli. Uvařte si z následujících receptů každý den jeden.
- Kuřecí vývar se zázvorem, kuřetem a orzem
Pokud máte v zásobě domácí vývar, je tato polévka superrychlá. Její silná povzbuzující chuť je návyková. - Chilli con carne
Hutné, dobré, nesmrtelné. Když chilli con carne nabídnete s mexickými tacos, budou se všem dělat boule až za ušima. Tak dobrou chuť! - Kokosové karí s tofu
I tofu, ‚bílý sójový tvaroh‘, můžete připravit přímo labužnicky. Třeba jako rychlovku z jednoho hrnce. - Kořeněné těstoviny s tuňákem
Dejte si záležet na kvalitních surovinách, a i tohle zdánlivě jednoduché a obyčejné jídlo může být gurmánským zážitkem. - Pikantní zelný salát
Salát z kuchařky Domácí čínská kuchyně z konce 80. let je opravdu nadčasový! Na ochucení použijte klidně koupený pálivý olej. My si oblíbili zastudena lisovaný avokádový olej s chilli od firmy Olivado. Nevinný zelný salát pořádně rozpálí i jen pár kapek v zálivce.
