Dobrou polévku je potřeba uchovat tak, aby ste se z ní mohli těšit i další den...
Než uložíte jakoukoli polévku do chladničky, dejte jí čas, aby důkladně pozvolna vychladla. Pokličku nechte poodklopenou – teplo a vlhko totiž vytvářejí ideální podmínky pro kvašení.
