Chcete mít omáčku s kupovaným mletým masem méně tučnou?
Než začnete vařit, opečte maso na nepřilnavé pánvi. Až bude opečené a tuk se uvolní, sceďte maso nad miskou a tuk nasáklý v papírových utěrkách nebo novinách vyhoďte. Pak vraťte maso na pánev a pokračujte ve vaření podle receptu.