Svatý Valentýn za dveřmi a vy pořád nevíte, co uvaříte pro svého miláčka? Nepropadejte panice. Sestavili jsme pro vás osvědčené rady, se kterými zvládnete oslavu na jedničku, s minimem úsilí a úsměvem na rtech.
...
Pečete rádi a hodně? Možná jste už přemýšleli o tom, jak své pekařské a cukrářské počiny připravovat trochu ‚zdravěji‘. Dobrá zpráva je, že pár triků pro ulehčení svědomí existuje, a přesto si pochutnáte... Pojďte si s námi některé fígle...
Ovocný pohár se šlehačkou je snad nejjednodušší dezert, který můžete připravit. Zároveň je elegantní, lehký a neodolatelně dobrý. Není na něm co pokazit. Stačí zralé ovoce a alespoň 30% smetana ke šlehání. Zdobení nebo nezdobení je jen na...
O Britney Spears se poslední dobou mluví zejména v souvislosti s rozvodem se Samem Asgharim. Jejich manželství trvalo jen něco málo přes rok. Nás ale zajímala úplně jiná oblast života americké popové princezny. A tím není nic jiného než...
Cupcake, sachr, tiramisu, makronky, cheesecake… Dnes vychází nový Apetit speciál. Máme pro vás 113 sladkých nápadů, ze kterých se vám zatočí hlava.
...
Meggie a Nugy si otevřeli minulý rok v pražských Vršovicích malé bistro, které pojmenovali příznačně Mamam – vietnamské măm măm znamená „ham ham“. Na menu najdete jídla inspirovaná cestami po asijském kontinentu a rodinnými...
Léto je obdobím hojnosti. Vše zraje, na záhrádce při obhlížení úrody jen srdce plesá a na trzích nám ze vší té pestrobarevné krásy oči přecházejí. Jahody, borůvky, maliny a další ovoce nikdy nechutnají tak dobře jako právě o prázninách....
Nepečené dorty jsou zpravidla oblíbené pro svou snadnou přípravu a chutný výsledek, který potěší mnoho strávníků. Není to však pouze o dortech typu tiramisu, ale svého dortového favorita si v receptech bez pečení najde opravdu každý. A...
Patricie Pagáčová je herečka a moderátorka. Mezi její koníčky patří vaření a pečení, oblíbené recepty má po babičce, ale také z časopisu Apetit. Poslední dobou je na obrazovkách nejvíce vidět v pořadu Česko na grilu, který moderuje. Proto...
V Anglii a Austrálii jim říkají „biscuits“, ve Španělsku „galletas“, v Americe „cookies“. Němci je nazývají „keks“ a pro nás to jsou sušenky. Malé sladké křupavé koláčky, které si můžeme udělat na mnoho způsobů. Proč si je...
Předkrm
Začněte třeba salátem s lososem a jahodami, krabím koktejlem nebo si připravte žampiony zapečené se sýrem a ořechy. Milovníci šunky mohou zkusit šunku s ricottou anebo italskou verzi v podobě pršutového chlebíčku.
Pro zahřátí si...
Co vás přivedlo k blogování?Když jsme se seznámili, Luise byla uvědomělá konzumentka masa a David byl „nezdravý“ vegetarián. Když se z nás stal pár, naše jídelní zvyky na sebe začaly narážet. Pustili jsme se do blogování,...
Chcete mít spoustu energie i na podzim a silnou imunitu, která odolá útokům virů? Začněte jídelníčkem. Ten by měl být pestrý, vyvážený a s dostatkem ovoce a zeleniny. Podzim a zima, stejně tak kvalita spánku a strava, se neblaze...
Sezona jahod je v plném proudu a s ní přicházejí ty nejlákavější pochoutky v podobě šlehačkových pohárů, tvarohových dezertů, jednoduchých bublanin a koláčů, zmrzlin i sofistikovaných dortů a zákusků. Všechny spojuje čerstvost, neodolatelná...
Giovanni Marco Carandino z pražské restaurace CottoCrudo (Four Seasons), je rodák ze sicilského Palerma. Osm let pracoval v hotelu Four Seasons ve Florencii, kde vedl cukrářský tým v michelinské restauraci Il Palagio. Gianmarco, jak mu...
Když zaběhnete na trhy, stihnete ještě koupit tolik malin, že byste je mohli jíst po hrstech. To klidně udělejte, ale nezapomeňte na to, že z malin připravíte také skvostné dezerty. Jejich sametově hebká chuť s lehce nakyslým tónem vás bude...
Homér v Odyssee hrušky nazývá „Božským darem“. A není daleko od pravdy. Existuje jen málo lidí, kteří odolají vůni hruškového koláče. Toto lahodné ovoce můžete však využít na tisíce způsobů. Lze z něj uvařit povidla, hodí se k sýrům, do...
Nečekejte, až vás po nedělním obědě bude honit mlsná, a připravte se na ni už nyní. Naše lehké dezerty obsahují minimum tuku, na chuti jim to však neubírá....
Vábivá čokoláda je mocná čarodějka. Víte, s jakými nápoji ji kombinovat, abyste si ji vychutnali, ať už samotnou, nebo jako součást lahodných dezertů?...
