Litujeme, k návštěvě tohoto webu musíte povolit JavaScript.

Masové taštičky s cibulkami

Masové taštičky s cibulkami

Hodnocení receptu
Průměr: 4.6 ()
Do hodiny Velmi snadné Pro cca 6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3410 kcal
Bílkoviny 138 g
Sacharidy 334 g
Tuky 167 g
Vláknina 19 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tyhle masové taštičky v redakci zmizely rychlostí blesku! Jestli chcete ochutnat, schovejte si nějakou stranou než zavoláte rodinu...

Suroviny

olivový olej 1 PL
anglická slanina 100 g
na nudličky
cibule 2 ks
nadrobno
toustový chléb 3 plátky
na kostičky
smetana
na pokropení
hovězí maso mleté 300 g
česnek 2 stroužky
worcesterská omáčka 1 PL
hořčice dijonská 1 PL
+ k podávání
vejce 1 ks
+ na potření
tymián 2 ČL
nasekaný
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
cibule nakládaná 1
menší sklenice drobných nakládaných stříbřitých cibulek, scezená
listové těsto 2 bal
cca 500 g
mouka pšeničná hladká
na vál

1 V pánvi na oleji opékejte slaninu 3 minuty, pak přidejte cibuli a opékejte 5 minut dosklovita. Chleba pokropte smetanou. Obsah pánve i chleba smíchejte s masem, česnekem, worcesterskou omáčkou, hořčicí, vejcem a tymiánem. Osolte, opepřete a vmíchejte 2/3 cibulek.

2 Troubu předehřejte na 200°C. Těsto rozválejte, vykrájejte kola, rozdělte na ně masovou směs a udělejte půlkruhové šátečky. Potřete vejcem a pečte zhruba 25 minut dozlatova. Podávejte s hořčicí a zbylými cibulkami. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2016/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2016/9

Komentáře

Obchod Apetit