Recept na kuličky obalené v kokosu, které připomínají oblíbený profesionální výrobek, koluje v mnoha variantách. Tahle kombinace na domácí rafaelo je díky plněným ‚vlnkám‘ obzvlášť jemná a lahodná.
Související recepty
Suroviny
tuk
250
g
100% tuk
sušené mléko
5
PL
nebo sušená smetana do kávy
sušenky
5
ks
bílé vlnky – použili jsme Vlnky Opavia, jedna váží 31 g
moučkový cukr
50
g
kokos strouhaný
150
g
mandle
45
ks
spařené a oloupané
Postup
1
Tuk dejte do kastrůlku a na mírném ohni rozpusťte. Vsypte pět lžic sušeného mléka.
2
Vlnky vložte do utěrky nebo plastového sáčku a rozdrťte je paličkou na maso; můžete je také rozlámat a rozmixovat.
3
Drť z vlnek a cukr přisypte do rozpuštěného tuku. Hmotu propracujte a nechte vychladnout.
4
Lžící pak oddělujte kousky a tvořte kuličky; do každé můžete vložit mandli. Hotové koule obalujte ve strouhaném kokosu.
Komentáře
29.05.2006 17:24
Raffaelo
25.10.2006 00:07
Kokos
12.12.2007 16:09
Krémové Raffaelo
16.12.2007 20:09
Kokos
24.08.2007 14:30
100% tuk?
25.12.2007 18:40
ze salka je super
04.09.2007 14:33
Apetit 12/05
22.12.2007 00:43
raffaelo
04.06.2009 12:58
tuk
12.12.2017 10:46
Dobrý den, nemáte tip, čím
Dobrý den, nemáte tip, čím nahradit vlnky?