Recepty se strouhaným kokosem
Strouhaný kokos se vyrábí z nastrouhané a vysušené dužiny kokosového ořechu. Využívá se především jako přísada do zákusků, dortů či cukrovek. Strouhaný kokos lze přidat i do ovocných salátů, müsli a velmi netradiční je použití kokosu při obalování masa. Strouhaný kokos má jemnou konzistenci, nasládlou chuť a vůni.