Suroviny
sušenky
2
ks
delisa bílá kokosová
kondenzované mléko
1
ks
kokos
200
g
plus další na obalování
mandle
Mandle spaříme vroucí vodou a oloupeme. Salko (hned "syrové" - nevaří se) smícháme s kokosem a rozdrcenými sušenkami tak, aby nám vznikla hustší hmota. Osvědčilo se mi lžičkou nabrat hromádku hmoty, tu trochu oválet v kokosu a až potom z ní vyrobit kuličku - nelepí se to tolik na ruce. Do kuličky vmáčkneme celou mandli, opět vykoulíme kuličku a znovu obalíme kokosem. Sice je to zdlouhavější, ale dělá se to mnohem lépe.