0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kam o víkendu? Ochutnejte Jídlo z blízka

Kam o víkendu? Ochutnejte Jídlo z blízka
sdílet:
Šéfkuchaři brněnských restaurací představí ta nejlepší jídla z místních surovin.

Tradiční letní festival potěší labužníky v brněnské metropoli již popáté. Jídlo z blízka startuje ve čtvrtek 16. a potrvá až do 26. července.

Po celé dva červencové týdny si můžete vychutnávat letní tříchodová menu připravená výhradně ze surovin od regionálních výrobců a dodavatelů. Candáti z Pohořelic, hovězí, jehněčí i králičí maso z ekofarem na Valašsku a Vysočině nebo z brněnské Mikrofarmy, superčerstvé bylinky, voňavé jahody, sladké meruňky, šťavnaté třešně a další sezonní plody... To vše doplní vybraná moravská vína.

Díky doprovodnému programu jídlo nejen ochutnáte, ale naučíte se některé tradiční dobroty také sami připravovat. Kváskový chléb, domácí těstoviny nebo ovocný koláč – odhoďte ostych a pojďte do toho. Průvodci vám budou opravdoví mistři svého řemesla.

Mrkněte, které podniky se do festivalu Jídlo z blízka letos zapojily: www.jidlozblizka.cz

Autor: jana.koprivova

Apetit magazín

Jak vybrat nejlepší olivový olej a co s ním podniknout
  • Tipy a triky

Jak vybrat nejlepší olivový olej a co s ním podniknout

Olivovému oleji se připisují skvělé účinky jako dlouhověkost a zdraví. Je nedílnou součástí středomořské stravy, oblíbený je však po celém světě. Jaký typ olivového oleje si pořídit na salát, s kterým vařit a co znamenají názvy na etiketách...
5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč