Tradiční letní festival potěší labužníky v brněnské metropoli již popáté. Jídlo z blízka startuje ve čtvrtek 16. a potrvá až do 26. července.
Po celé dva červencové týdny si můžete vychutnávat letní tříchodová menu připravená výhradně ze surovin od regionálních výrobců a dodavatelů. Candáti z Pohořelic, hovězí, jehněčí i králičí maso z ekofarem na Valašsku a Vysočině nebo z brněnské Mikrofarmy, superčerstvé bylinky, voňavé jahody, sladké meruňky, šťavnaté třešně a další sezonní plody... To vše doplní vybraná moravská vína.
Díky doprovodnému programu jídlo nejen ochutnáte, ale naučíte se některé tradiční dobroty také sami připravovat. Kváskový chléb, domácí těstoviny nebo ovocný koláč – odhoďte ostych a pojďte do toho. Průvodci vám budou opravdoví mistři svého řemesla.
Mrkněte, které podniky se do festivalu Jídlo z blízka letos zapojily: www.jidlozblizka.cz
