0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Co je lepší pít k snídani – kávu, nebo čaj?

Co je lepší pít k snídani – kávu, nebo čaj?
sdílet:

K pořádné snídani patří také nápoj. Studený pomerančový džus rozhodí svou kyselostí náš žaludek, mnohem radši volíme mezi kávou či čajem. Jaký z těchto nápojů je pro tělo prospěšnější? Pojďme se podívat na účinky kofeinu detailněji. 

Ranní káva

  • kávě jsou obsaženy vitamíny B1, B2, B3 a B5, hořčík, draslík, fosfor, mangan a kyselina listová.
  • Obsahuje také antioxidanty, které snižují riziko vzniku srdečně cévních chorob a některých typů rakoviny a chrání proti vzniku demence, Parkinsonovy choroby i cukrovky.
  • Pití kávy na lačno způsobuje produkci žaludečních šťáv, protože organismus myslí, že právě přijímá potravu. Výsledkem tohoto ošálenímůže být pálení žáhy, vznik vředů či syndrom dráždivého tračníku. 

Paradoxně káva po ránu na lačno může zhoršovat soustředění, napomáhat úzkosti a podrážděnosti. Po probuzení naše tělo produkuje značnou dávku hormonu kortizol. Ten nám dodává pocit bdělosti a energie. Pití kávy kortizol naopak snižuje, místo pořádného nastartování tak ranní káva spíše zbrzdí.

  • Kdy je tedy vhodný čas na první šálek oblíbené kávy? Pozdní odpoledne, dopoledne či až po plnohodnotné pozdější snídani.

Černý čaj

  • Čaj obsahuje také alkaloid kofein, v čaji se však označuje jako tein. Povzbuzuje tělo stejně jako káva.
  • Čaj obsahuje také antioxidanty, zlepšuje soustředění, zažívání. Posiluje imunitu, zabraňuje tvorbě cholesterolu, diabetu, srdečních obtíží a osteoporóze.

Černý čaj se od ostatních druhů čajů (zeleného, bílého) liší způsobem výroby. Lístky se nechávají fermentovat, což je proces, při kterém ztmavnou a získají výraznou barvu, chuť i vůni.

Právě v lístkách černého čaje se nacházejí rostlinné kyseliny, které mohou způsobit překyselení žaludku. Citlivému trávení mohou přivodit pálení žáhy.

  • Časté pití černého čaje může zapříčinit pigmentaci zubní skloviny, stejně jako nadměrné pití kávy, červeného vína či kouření.
  • Čaj si vychutnejte k snídani a nezapomeňte ho doplnit o hodnotné jídlo.

Dopřejte si, co vám chutná

Po prozkoumání účinků černých čajů a kávy jsme tento odvěký boj oblíbených horkých nápojů uzavřeli remízou. Ani jeden z nich není nejvhodnější k pití na lačno, je tedy dobré jejich množství nepřehánět.

Související články

Autor: Hana Kovaříková

Apetit magazín

KVÍZ: Uhádnete oblíbená jídla celebrit?
  • Kvízy

KVÍZ: Uhádnete oblíbená jídla celebrit?

Není tajemstvím, že mezi naše nejpopulárnější články patří ty, které se týkají jídelníčku osobností. Lidé zkrátka hoří touhou přečíst si, co jejich oblíbená celebrita jí (jedla) a inspiraovat se. Zkuste si pro pobavení tipnout chutě...
Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč