0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Street Food Festival, Street Food Jam a Street Food Pop Up

Street Food Jam
ZDROJ: Archiv
sdílet:

Ulice, jak ji neznáte! Street Food Festival ​zahájil svou spanilou jízdu už v roce 2014 a letos v ní hodlá pokračovat ve velkém stylu!

 

Street Food Festival (SFF) má za sebou už pěknou řádku úspěšných ročníků. Vše začalo SFF u Crossu ​(květen 2014), následoval SFF v brněnské Industře ​(srpen 2014), SFF na Výstavišti v Holešovicích ​(říjen 2014), červencový SFF na Nákladovém nádraží Žižkov ​(červenec 2015), dvoudenní festival SFF v Kampusu ​(říjen 2015), květnový SFF Holešovice 2016 a zářijový SFF Holešovice 2016​. V létě 2015 a 2016 dělal SFF zkušenějšího parťáka svému mladšímu sourozenci s názvem Street Food Jam ​a letos mu přibyl nejmladší bráška - Street Food Pop Up. ​

Street Food Jam sendvič Street Food Jam knedlíčky nad párou

Ptáte se, jak se tihle tři bratři od sebe liší?

Street Food Festival (SFF) ​se koná dvakrát do roka u Clubu Cross ​v pražských Holešovicích (Plynární 1096/23, Praha 7), hostí asi 45 účastníků a kolem 10 tisíc návštěvníků. Letošní termíny jsou 23. 4. 2017 a 17. 9. 2017 ​vždy od 10 hodin dopoledne až do vyprodání (většinou kolem 18 hodiny).

Street Food Jam orientální menu Street Food Jam opékané klobásy

Street Food Jam (SFJ) najdete v teplejších měsících každé dva týdny (vždy v neděli) také u Clubu Cross v pražských Holešovicích (Plynární 1096/23, Praha 7), ale je menší – asi pro deset až dvanáct stánků a asi 2 a půl tisíce návštěvníků. Letošní termíny jsou: 14. 5., 28. 5., 11. 6., 25. 6., 9. 7., 23. 7., 6. 8. a 20. 8.

Street Food Jam kuchař  Street Food Jam pejsek

Street Food Pop Up ​je nejmenších ze všech tří formátů a je dalším krokem k vytvoření stabilní a nezávislé platformy kvalitního street foodu u nás. Od 25. 4. budou po sedm úterků za sebou na nádvoří Novoměstské radnice na Praze 2 (Karlovo nám. 1/23) od 10 do 15 hodin hostit tři stánky s kvalitním street foodem návštěvníky z blízkého i dalekého okolí. Prvních sedm pilotních vydání proběhne v těchto termínech: 25. 4., 2. 5., 9. 5., 16. 5., 23. 5., 30. 5., 6. 6.  

Sezonu tedy otevírá velký SFF u Crossu už 23. 4. od 10 hodin. Heslo festivalu​ zůstává „…každý sám za sebe a všichni pro vás…“.​ Profesionálové i amatérští performeři se i letos představí s tím nejlepším ze street foodu. Na SFF se prezentuje jídlo ulice. Tedy jednoduchý, srozumitelný sortiment, za přijatelné peníze, inspirovaný buď zajímavým zahraničním streetfoodem (např. galetky a palačinky, sekaná v housce, hamburgery, pizza, tacos, falafel, sendviče, polévky, ale i sushi nebo Pho), nebo vylepšením streetfoodu místního. 

Více informací i průběžné doplňování konkrétních profíků i amatérů, kteří nám předvedou skvělou pouliční kuchyni, můžete najít zde:

Související články

Autor: kojzarova.m

Apetit magazín

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč