0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Vepřové burgery s nivou

Vepřové burgery s nivou
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Vepřové burgery s nivou

4.9 / 5. Počet hodnocení: 7
Do 30 minut Snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4938 kcal
Bílkoviny 247 g
Sacharidy 819 g
Tuky 218 g
Vláknina 410 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Karbanátky s pikantním překvapením

Suroviny

olivový olej 2 PL
cibule 2 ks
na plátky
třtinový cukr 1 ČL
balzamikový ocet 2 ČL
sůl
pepř
čerstvě, mletý
vepřové maso mleté 400 g
libové
toustový chléb 50 g
rozmixovaný
šalvěj 10 ks
lístky, nasekaný
vejce 1 ks
sýr s modrou plísní 50 g
hamburgerová bulka 4 ks
a salát k podávání
salát
k podávání

1 V pánvi na oleji 8 minut opékejte doměkka cibuli. Zvyšte plamen, přisypte cukr, zakápněte octem a míchejte, až směs zhoustne. Osolte a opepřete. Nechte vychladnout.

2 Polovinu směsi přidejte k masu a promíchejte s toustovým chlebem, šalvějí, vejcem, solí a pepřem. Vytvarujte 4 burgery, do každého schovejte silnější plátek sýra.

3 Grilujte 5 minut po každé straně. Ke konci opečte i housky na řezné straně; pak je plňte salátem, burgerem a zbytkem cibule.

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/6

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
549 Kč
384 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč