Většinou se jim každý vyhýbá obloukem, ale před Velikonocemi je bereme útokem.
Mladé kopřivy jsou tradiční jarní pochoutkou, možnost jejich využití se ovšem neomezuje jenom na nádivku.
Mladé kopřivy jsou tradiční jarní pochoutkou, možnost jejich využití se ovšem neomezuje jenom na nádivku.
Rukavice s sebou
Za kopřivami se vydejte daleko od silnic a továren. K trhání kopřiv se vám budou hodit rukavice, žahavé chloupky jsou neustále ve formě. Vybírejte mladší rostlinky, vysoké maximálně 30 cm.
Co s nimi?
Jarní polévka - původní ingrediencí je salát, který můžete směle nahradit kopřivami. Získáte tak svěží první chod velikonoční tabule.
Velikonoční nádivka, která sází na poctivé suroviny — vejce, bůček, sádlo a samozřejmě kopřivy
Bylinkové smaženky — krásně voní a snadno je zabalíte s sebou na jarní výlet
Zkuste to netradičně
Indické bramborové kari s kopřivami — pikantní a rychlé jídlo vonící dálkami
Mrkvovo-rýžový závin s mandlemi — originální verze závinu, která vás příjemně překvapí
Za kopřivami se vydejte daleko od silnic a továren. K trhání kopřiv se vám budou hodit rukavice, žahavé chloupky jsou neustále ve formě. Vybírejte mladší rostlinky, vysoké maximálně 30 cm.
Co s nimi?
Jarní polévka - původní ingrediencí je salát, který můžete směle nahradit kopřivami. Získáte tak svěží první chod velikonoční tabule.
Velikonoční nádivka, která sází na poctivé suroviny — vejce, bůček, sádlo a samozřejmě kopřivy
Bylinkové smaženky — krásně voní a snadno je zabalíte s sebou na jarní výlet
Zkuste to netradičně
Indické bramborové kari s kopřivami — pikantní a rychlé jídlo vonící dálkami
Mrkvovo-rýžový závin s mandlemi — originální verze závinu, která vás příjemně překvapí
