Česnekové cuketky

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

3,8 (25x)

Redakce Apetit

11. 5. 2017

Velmi snadné

< 60 min

3,8 (25x)

Na skus pevné opečené cuketky dobře chutnají s rybami či s kuřecím masem, protože jemné chutě se dobře doplňují. Rozumí si ale i s vepřovým nebo hovězím steakem, kde se stanou nenápadným doplňkem opékaných brambor či hranolků.

Nezhasínat obrazovku

4-6

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4-6

2.00 PL olivový olej
4.00 ks cuketa středně velké nebo 6 malých, na tenké plátky
2.00 stroužky česnek nadrobno
1.00 PL oregano čerstvé nasekané
sůl mořská
pepř mletý

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 99.25 kcal
Bílkoviny 1.25 g
Sacharidy 4.5 g
Tuky 7.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

V pánvi rozehřejte lžíci oleje a na středním plameni na něm opékejte polovinu cuket za občasného míchání dozlatova; trvá to asi 10–12 minut. Ovládněte se a nepodlévejte vodou.
Vyjměte z pánve a stejným způsobem opečte na zbylém oleji druhou polovinu cuket.

Dejte do pánve všechny cukety, přidejte česnek, oregano, osolte a opepřete. Zahřívejte a zlehka míchejte 1–2 minuty, až se česnek rozvoní.

NĚCO NAVÍC
Hotové cuketky můžete využít i jinak. Promíchejte je s těstovinami či kuskusem nebo spojte s míchanými vajíčky.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2011/6

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,8/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

kacjulka

02.08.2014 15:14

Sú vynikajúce...

Recept je součástí kolekce

73receptů

Rychlé cuketové večeře, z kterých si vybere každý

Související články

Sytě rudá bulva mění tělo během dnů: Cévy, mozek i energie jako po drahých doplňcích. Jak ji zařadit do jídelníčku?

Červená řepa je dlouho opomíjená zelenina, která dokáže dodat tělu novou energii, pročistit cévy a nastartovat mozkové funkce. Jejímu účinku na krevní oběh, imunitu a vitalitu by záviděla i většina drahých doplňků. Stačí ji zakomponovat do jídelníčku a tělo se odmění svěžestí, pevnějšími vlasy, zdravějšími nehty a pocitem lehkosti.