Gratinovaný špenát

Name: Gratinovaný špenát
Prep time: 10 min
Cook time: 29 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 700 g mražený listový špenát; 1 PL máslo; 3 ks šalotka; 1 stroužek česnek; 100 g krémový sýr; 150 ml smetana ke šlehání; 100 ml mléko; 80 g sýr ementál; 0 špetka muškátový oříšek

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,8 (13x)

Redakce Apetit

15. 12. 2015

Velmi snadné

< 10 min

4,8 (13x)

Je skvělý ke všemu včetně grilovaných klobásek či opékané šunky. Doplňte jej bramborami.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Nechte povolit špenát a vymačkejte z něj tekutinu. Předehřejte troubu na 190 °C a vymažte máslem 20cm zapékací nádobu.
V pánvi na lžíci másla opékejte doměkka šalotku; stačí asi 4 minuty. Přidejte česnek a po minutě vypněte.

Smíchejte s ostatními přísadami, osolte a opepřete a směs přesuňte do zapékací nádoby.
Pečte, až začne povrch bublat a zezlátne – trvá to asi 25 minut.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Gratinovaný špenát

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,8/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Kuřecí polévka s bramborami a špenátem

Kuřecí roláda se špenátem a bramborovými knedlíky

Losos s ochucenou strouhankou a čočkou se špenátem

31receptů

Zelené zlato, které koupíte kdykoli během roku aneb 30 ověřených receptů se špenátem v hlavní roli

Související články

Chvíle, které k pravému létu patří: Dodají sílu a příjemně naladí

Léto se konečně blíží a dlouhé letní večery jsou jako stvořené pro společné chvíle s přáteli. Po náročných hodinách v práci si konečně dopřejete klid, zpomalíte a necháte za sebou každodenní shon. Příjemné posezení na čerstvém vzduchu a v obklopení lidí, na kterých vám záleží, je přesně to, co dodá energii a dobrou náladu i do dalších dnů.