0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Grilovany losos na cédrovom dreve

Grilovany losos na cédrovom dreve

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3294 kcal
Bílkoviny 331 g
Sacharidy 8 g
Tuky 201 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

losos 1.5 kg
sůl
hrubá, mořská
terijaki omáčka 1 PL
hořčice dijonská 1 PL
citronová štáva 1 PL
máslo 1 PL
rozpuštěné
sezamový olej 0.5 PL

1.Cedrove drevo namočiť čo najdlhšie do vody aby nsiaklo

2.Podpaliť drevo v grile a počkať aby boli uhlíky celé rozžerabvené

3.V miske pripraviť rozmiešaním ingrediencie na glazuru

4.Lososa položte na drevo kožou dolu narežte ,potritre glazurou osolte okorente 

5.Gril priklopte a asi 20min. necgajte zatvorený, keď je zhora zlatý a na vrchu je biela pena ( zrazrena bielkovina) mal by byť hotovýpozor aby drevo nezačalo horieť.

 

Autor: bibibeno

Apetit magazín

Vlažná voda s citronem po ránu? Známe pro i proti
  • Zdraví a výživa

Vlažná voda s citronem po ránu? Známe pro i proti

Už jste o tomto trendu, který razí řada českých i zahraničních celebrit slyšeli? Pravidelné pití vlažné vody s citronem po ránu má podle mnohých blahodárné účinky na lidský organismus. Přináší tato rutina opravdu nějaké benefity? ...
Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?
  • Lidé a jídlo

Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?

Naše pleť je do značné míry odrazem životního stylu a reaguje na to, co jíme. Jaké potraviny mohou dělat na naší pleti neplechu a jakým jídlem naopak zdravou pleť podpoříme? Podívejte na naše tipy a pečujte o sebe s chutí. ...
Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí
  • Zajímavosti

Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí

Už jste ochutnali pestrobarevnou misku plnou vitaminů, minerálů a dokonalé chuti? Pokud se s poke bowl osobně dosud neznáte, určitě byste to měli napravit. Prozradíme, odkud se k nám tento hit dostal a jak si poke bowl připravit doma. ...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit