Jablečná buchta

Name: Jablečná buchta
Total time: 30 min

Vytisknout

Sdílet

3,8 (29x)

marcela.said

26. 7. 2022

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4.00 ks jablko
1.00 hrnek krupice
1.00 hrnek vlašské ořechy
0.50 hrnku cukr
120.00 g máslo

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Postup přípravy

Jablka očistěte, zbavte jádřinců a nastrouhejte na hrubém struhadle.
V misce smíchejte krupici s nahrubo mletými ořechy nebo mandlemi a cukrem.

Menší hluboký pekáček nebo misku z jenského skla dobře vymazte povoleným máslem.
Na dno pekáče rovnoměrně vysypte asi třetinu sypké směsi. Na ni rozprostřete polovinu nastrouhaných jablek. Potom opět vrstvu sypké směsi, jablka a zakonťte zbytkem sypkýcy surovin.
Na vrch jablečné buchty po celém povrchu nakraďte asi na milimetr až dva tlusté plátky másla.
Buchtu dejte péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů asi na 30-40 minut. Máslo roztaje a na povrchy buchty vytvoří s oslazenými ořechy sladkou karamelovou kůrku.

_{Foto ilustrační, zdroj: PXhere.com}

Autor:marcela.said, z vydání Apetit Jablečná buchta

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,8/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Křupavé zvenku, šťavnaté uvnitř: Triky na nejlepší kuřecí řízky. Hlídejte si tyto chyby a už nikdy nebudou suché

Kuřecí řízky patří mezi jídla, která si spojujeme s nedělním obědem, oslavami i výlety. Jenže stačí pár minut navíc a z křehkého masa bývá suchá vzpomínka na minulý dobrý oběd. Přitom právě šťavnatost rozhoduje o tom, jestli si člověk přidá další kousek, nebo bude smutně přežvykovat a sahat po sklenici vody. Existuje několik jednoduchých triků, které vám zaručí šťavnaté kuřecí řízky. Používají je profesionální kuchaři i zkušené domácí hospodyňky. A většina z nich nestojí skoro nic – jen trochu času a správné pořadí kroků.