Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Kroupový salát s mátou a boby
Kroupový salát s mátou a boby
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Kroupový salát s mátou a boby

5/5 Počet hodnocení: 6
Více než hodinu Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 479 kcal
Bílkoviny 14 g
Sacharidy 37 g
Tuky 28 g
Vláknina 17 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Křupavá nádhera!

Suroviny

ječné kroupy 350 g
máta 1 hrst
lístky
sůl mořská 1 ČL
hrubozrnná
mražený hrášek 200 g
spařený 2min ve vroucí vodě, okapaný
boby 300 g
zelené mrazené, rozmrazené, zbavené slupiček a spařených 3 minuty ve vroucí vodě
olivový olej panenský 2 PL
trocha navíc na pokapání
200 g
kozí tvaroh lze použít i kozí žervé
nebo pěkná salátová směs
máta 1 snítka
čerstvé, lze použít i jiné bylinky
pepř
čerstvě drcený barevný

Postup

1

Podle návodu na obalu namočte a uvařte kroupy al dente, vodu při tom ochuťte mátou a mořskou solí. Pak je sceďte a promíchejte s hráškem a boby, mungem, citronovou šťávou a 2 lžícemi oleje.

2

Na 4 talíře rozdělte kozí tvaroh či žervé, přidejte rukolu či salátové listy, čerstvé bylinky podle chuti, pokapejte dalším olejem a opepřete.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2017/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2017/9

Apetit magazín

TOP potraviny pro zlepšení stavu pokožky obličeje a těla

TOP potraviny pro zlepšení stavu pokožky obličeje a těla

Atraktivní a upravený vzhled je cílem každé dívky. K tomu se doporučuje nejen používat různé kosmetické přípravky, ale také zvýšit konzumaci potravin, které obsahují nejvíce zdraví prospěšných látek. Ve skutečnosti existuje poměrně velký...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč