0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Ledové řezy s jablky a rozinkami

Ledové řezy s jablky a rozinkami
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Ledové řezy s jablky a rozinkami

Zatím nehodnoceno
Do hodiny Velmi snadné Na 1 plech

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5430 kcal
Bílkoviny 92 g
Sacharidy 846 g
Tuky 166 g
Vláknina 65 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Chuťovým laděním tenhle moučník kopíruje oblíbený jablkový závin, jeho příprava je ale mnohem snazší – žádné tvarování, tažení ani rolování. Stačí jen rozetřít na plech, upéct... a sníst!

Suroviny

máslo 150 g
změklé + na vymazání plechu
jablko 500 g
o prázdninách použijte letní
citron 1 ks
nejemno nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
moučkový cukr 150 g
vanilkový cukr 1 bal
vejce 3 ks
mouka pšeničná hladká 375 g
kypřicí prášek do pečiva 1 bal
skořice
trocha mleté, podle chuti
rozinky 100 g
propláchnutné, okapané
Na polevu
moučkový cukr 200 g
citronová štáva
z 1 citronu

1 Troubu předehřejte na 170°C. Menší plech vymažte máslem.

2 Jablka podle potřeby oloupejte, zbavte jádřinců, nastrouhejte nahrubo a zakapejte citronovou šťávou. Máslo utřete či prošlehejte s oběma cukry a postupně vmíchejte vejce (pozor, aby se směs nesrazila!). Přidejte mouku smíchanou s kypřicím práškem, jablka, citronovou kůru, skořici a rozinky. Opatrně promíchejte. Těsto rozetřete na vymazaný plech do tenké vrstvy. Vložte do trouby a upečte dorůžova – trvá to přibližně 30 minut.

3 Nechte vychladnout a pak potřete citronovou polevou vymíchanou dohladka z uvedených surovin. Po zaschnutí krájejte na řezy.

NĚCO NAVÍC
Existuje ještě snadnější moučník s jablky! Najdete ho na Apetitonline.cz pod názvem indické džaldí-džaldí. Dodnes sice nevíme, jestli má doopravdy něco společného s Indií, ale chuťově se opravdu osvědčil.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2019/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2019/8

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč