Máslový čokoládový krém na dort se skvěle hodí na obmaz, ale také jako náplň korpusů. Díky tmavé čokoládě má intenzivní čokoládovou chuť a tak potěší každého milovníka této pochoutky. Rohodně ho můžete využít také jako krém na zdobení cupcaků nebo do piškotové rolády.
Suroviny
Postup
1
Na krém uvařte z mléka a pudinkového prášku hustý pudink. Ještě než pudink sundáte z plotny, přidejte nalámanou čokoládu a nechte rozpustit, pak všlehejte asi 50 g másla.
2
Za občasného míchání nechte vychladnout.
3
Pak postupně zašlehejte zbytek másla a podle chuti doslaďte.
Ilustrační foto: Unsplash.com