0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Old Well whisky dortík
ZDROJ: Apetit
sdílet:
3.8/5 Počet hodnocení: 15
Více než hodinu Snadné Na 1 dortík

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1995 kcal
Bílkoviny 27 g
Sacharidy 189 g
Tuky 111 g
Vláknina 25 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Čokoláda + whisky = dvojí radost

Suroviny

NA TĚSTO
sušenky 300 g
digestive, najemno
skořice špetka
mletá
NA KRÉM
60%
skořice špetka
mletá
whiskey 50 ml
K PODÁVÁNÍ
ovoce

1 Kulatý ráfek o průměru cca 10 cm vyložte potravinářskou fólií. Nadrcené sušenky smíchejte se špetkou skořice a nasypte je stejnoměrně na dno ráfku.

2 Ve vodní lázni rozpusťte za stálého míchání čokoládu, 30ml smetany ke šlehání, skořici a whiskový destilát. Vzniklou ganache sejměte z ohně a nechte mírně zchladnout. Zbylých 100 ml smetany vyšlehejte. Vzniklou šlehačku šetrně vmíchejte do ganache, až se vše spojí v krém. Nalijte na sušenkový základ a nechte ztuhnout v chladu nejlépe přes noc.

3 Podávejte se šlehačkou a čerstvým ovocem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2018/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2018/4

Apetit magazín

KVÍZ: Uhádnete oblíbená jídla celebrit?
  • Kvízy

KVÍZ: Uhádnete oblíbená jídla celebrit?

Není tajemstvím, že mezi naše nejpopulárnější články patří ty, které se týkají jídelníčku osobností. Lidé zkrátka hoří touhou přečíst si, co jejich oblíbená celebrita jí (jedla) a inspiraovat se. Zkuste si pro pobavení tipnout chutě...
Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč