Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Omeleta s hráškem a sýrem
omeleta
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Omeleta s hráškem a sýrem

Zatím nehodnoceno
Do 10 minut 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 954 kcal
Bílkoviny 72 g
Sacharidy 14 g
Tuky 65 g
Vláknina 7 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nemáte čas na nákupy? Žádný problém – vaše lednička a mrazák nejspíš obsahují vše, co potřebujete na tohle superrychlé jídlo pro dva!

Suroviny

vejce 5 ks
hrášek 100 g
mražený
sýr 50 g
strouhaný
sůl
pepř

Postup

1

NAŠLEHEJTE VEJCE
Zapněte gril. V míse našlehejte vejce, přidejte hrášek, osolte a opepřete.

2

PŘIPRAVTE OMELETU
V pánvi rozpusťte máslo a rozlijte ho po dně i okrajích. Jakmile začne tuk bublat (pozor, nesmí zhnědnout!), vlijte do pánve vaječnou směs a trochu ji rozlijte do všech stran.

3

Na středním plameni opékejte asi tři minuty, aby se vajíčka téměř usadila, ale povrch zůstal tekutý.

4

Posypte sýrem (výborná je gouda) a pak, máte-li pánev vhodnou do trouby, grilujte nebo pečte, dokud se sýr neroztaví.

5

Potom pánev nahněte nad talíř, pomocí vidličky omeletu přehněte a vyklopte. Rozkrojte napůl.

Podávejte s křupavým chlebem a rajčatovým salátem.

Tip: Pokud nemáte v mrazáku hrášek, použijte třeba dvě jarní cibulky. Omeleta je výborná i s podušenými houbami nebo šunkou!

Apetit magazín

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové
  • Jak na to

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové

Italové mají k vaření těstovin velmi odpovědný přístup. Správně uvařené těstoviny jsou totiž „al dente“ – tedy tak, aby byly na skus pevné. Pokud jsou měkké a nekladou při skousknutí žádná odpor, někde jste udělali chybu. Jestli chceste...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč