0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Oranžové rizoto

Oranžové rizoto

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 7833 kcal
Bílkoviny 866 g
Sacharidy 261 g
Tuky 363 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

cibule 2 ks
velké
hovězí maso mleté 40
vepřové
sůl
pepř
bujon hovězí
v prášku nebo normální
zelenina
mražená, hrášek a mrkev
lečo 1 bal
malé
rýže 300 g
v syrovém stavu

Postup

1

Uvaříte si rýži.

2

Vedle na pánvi osmahnete 2 velké cibule nadrobno, na to vepřové mleté maso, osolíte, opepříte, já dávám ještě prášek Knorox, to je něco jako rozdrobený masox.

3

Orestujeme maso, trošku podliju, chvilku dusím, pak přidám mražený hrášek s mrkví, dusím do měkka, a nakonec přidám jedno malé lečo i s nálevem, a nechám povařit asi 10 minut, aby tam nebylo tolik vody.

4

Pak smíchám s rýží v pekáčku-neděste se, když to bude jako kejda, v troubě se to vydusí!!

5

A dám do trouby na 200 stupnů dodělat, ta štáva se krásně vsákne do rýže a rizoto je takové kypré.

Foto ilustrační, zdroj: Pixabay.com

 
Autor: kamoš

Apetit magazín

KVÍZ: krajové speciality
  • Kvízy

KVÍZ: krajové speciality

Knedlo vepřo zná každý – oblíbený český pokrm nabízejí nejen hospody a restaurace ale také školní jídelny a kantýny. Česká kuchyně má ovšem daleko víc co nabídnout. Důkazem jsou speciality z českých a moravských koutů. Schválně, s kolika z...
Komerční sdělení
Nadýchané, a přece udržitelné mlsání!
  • Lidé a jídlo

Nadýchané, a přece udržitelné mlsání!

Sladká, příjemně nadýchaná a křupavá svačinka, která se doslova rozpustí na jazyku a vy si ji nejlépe vychutnáte v kombinaci s oblíbenou kávou nebo čajem. Takové chvíle moc nestojí, o to důležitější a povznášející v životě jsou. Užijte si...
KVÍZ: Jak dobří jste v úpravě hovězího masa?
  • Kvízy

KVÍZ: Jak dobří jste v úpravě hovězího masa?

Chcete uvařit guláš nebo roštěnky k nedělnímu obědu? Tušíte, jestli se na vývar lépe hodí přední nebo zadní hovězí či které použít do rajské? S naším kvízem můžete zjistit, jak si s hovězím rozumíte. ...
Komerční sdělení
Léto, rodina, přátelé, skvělé pití a italská pohoda!

Léto, rodina, přátelé, skvělé pití a italská pohoda!

Aperitivo Italiano je chvíle vyhrazená rodině, přátelům a ochutnávání. Nesmí chybět tyčinky grissini, krekry, sušená rajčata, olivy a samozřejmě sklenička osvěžujícího aperitivu, který doladí party atmosféru a připraví chuťové buňky na...

Obchod Apetit