Sušená šunka a bylinky maso krásně ovoní.
Související recepty
Suroviny
kotleta
4
ks
vykostěné
šalvěj
lístky
sušená šunka
4
plátky
proscciutto nebo tyrolský́ špek
olivový olej extra panenský
sůl
pepř
čerstvě mletý
Postup
1
Vykostěné vepřové kotlety naklepejte nebo podélně rozřízněte. Osolte je a okořeňte čerstvě mletým pepřem. Na každý kousek masa položte pár lístků šalvěje a obalte plátkem sušené šunky (proscciutto nebo tyrolský špek).
2
Potřete panenským olivovým olejem a grilujte 4–5 minut po každé straně.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 25 skvělých jídel z grilu(32 receptů)
