Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Rohlíčky z tvarohového těsta

Upečte rodině naše slané plněné rohlíčky. Tvarohové těsto je rychlé, příjemně vláčné, chutné a opravdu jednoduché!
Autor:
Hodnocení:
9 (hlasů)
Počet porcí: 8 rohlíčků
Doba přípravy: Do hodiny
Pečení: 15 minut
P
Chléb a pečivo

Ingredience

    • 1 vejce na potření rohlíčků
    • hrubá mořská sůl na posypání

      Na těsto:

    • 125 g měkkého tvarohu
    • 4 lžíce mléka
    • 1 vejce
    • 4 lžíce oleje
    • 1 lžička soli
    • 300 g hladké mouky  +  na podsypání
    • 1 sáček prášku do pečiva

      Na náplň:

    • 1 lžíce másla
    • 1 menší pórek nebo hrnek jemně nakrájeného čínského zelí
    • 4 kostky taveného sýra

Příprava jídla

1. VYPRACUJTE TĚSTO
Tvaroh rozetřete v míse s mlékem, vajíčkem a olejem. Přisypte prosátou mouku s práškem do pečiva, sůl a vše vypracujte ve vláčné těsto. Na pomoučněném vále pak ještě propracujte, aby bylo pružné. Zabalte do fólie a nechte chvíli v chladu odpočívat.

2. PŘIPRAVTE NÁPLŇ

Zeleninu lehce poduste na másle. Nechte trochu zchladnout.

3. NAPLŇTE A UPEČTE ROHLÍČKY

Těsto vyválejte do obdélníku a nakrájejte na osm čtverců. Ty poklaďte kousky sýra a podušenou zeleninou. Zaviňte je, potřete rozšlehaným vejcem a posypte solí. Rohlíčky dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi čtvrt hodiny při 200 °C.

OBMĚŇTE NÁPLNĚ

BROKOLICOVÁ Rozeberte brokolici na menší růžičky, povařte asi pět minut ve slané vodě, pomačkejte a smíchejte s lučinou. Dochuťte bílým pepřem.
ŠUNKOVÁ Nadrobno nakrájenou šunku promíchejte s taveným sýrem a lučinou a jemně krájenou červenou cibulkou. Opepřete.
Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Přidat komentář