Upečte rodině naše slané plněné rohlíčky. Tvarohové těsto je rychlé, příjemně vláčné, chutné a opravdu jednoduché! Domácí rohlíčky se slanou náplní si schovejte na druhý den na svačinu do práce nebo do školy.
Suroviny
Postup
Na těsto rozetřete v míse tvaroh s mlékem, vajíčkem a olejem. Přisypte prosátou mouku s práškem do pečiva, sůl a vše vypracujte ve vláčné těsto. Na pomoučněném vále pak ještě propracujte, aby bylo pružné. Zabalte do fólie a nechte chvíli v chladu odpočívat.
Na náplň zeleninu lehce poduste na másle. Nechte trochu zchladnout.
Těsto vyválejte do obdélníku a nakrájejte na osm čtverců. Ty poklaďte kousky sýra a podušenou zeleninou. Zaviňte je, potřete rozšlehaným vejcem a posypte solí.
Rohlíčky dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi čtvrt hodiny při 200 °C
OBMĚŇTE NÁPLNĚ
- BROKOLICOVÁ Rozeberte brokolici na menší růžičky, povařte asi 5 minut ve slané vodě, pomačkejte a smíchejte s lučinou. Dochuťte bílým pepřem.
- ŠUNKOVÁ Nadrobno nakrájenou šunku promíchejte s taveným sýrem a lučinou a jemně krájenou červenou cibulkou. Opepřete.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Upečte si vlastní croissant, surovin stačí málo(10 receptů )